In der Red Bull Eishockey Akademie sind fünf Teams ab einem Alter von 14 Jahren untergebracht. Von der jüngsten Mannschaft, dem U15 Red Bull Hockey Akademie Team, geht es in weiteren Jahrgangsschritten hinauf bis zu den Red Bull Hockey Juniors. In der sportlichen Ausbildung liegt der Fokus auf internationalen Spielen und Teilnahmen an internationalen Ligen – zum Beispiel tschechische U16 Liga oder Alps Hockey League. Spieler, die in der Akademie ausgebildet werden, kommen vor allem aus Österreich und Deutschland, um Profis für die beiden Profivereine EC Red Bull Salzburg und EHC Red Bull München zu entwickeln. Zusätzlich werden die Kader mit internationalen Spielern ergänzt, die über die Akademie den nächsten Karriereschritt schaffen wollen. So werden am Standort Liefering nationale und internationale 14- bis 20-jährige Eishockeyspieler auf dem Weg zum Topspieler kompetent gefördert und begleitet.
Die Ausbildung leiten international anerkannte Trainer, die seit vielen Jahren im Nachwuchsbereich tätig sind und damit über entsprechende Erfahrung verfügen. Gleichermaßen wichtig ist uns die persönliche Entwicklung der Jugendlichen. In einem strukturierten sozialen Umfeld bekommen sie für individuelle Interessen und Aktivitäten genügend Gestaltungsraum.