Wir sind ein junges, dynamisches Team, dass sich seit 2021 mit dem Ursprung in Salzburg leidenschaftlich für gesunde Ernährung und ein innovatives Essenskonzept engagiert.
Unsere Philosophie basiert darauf, dass Essen nicht nur Nahrungsaufnahme ist, sondern auch eine Möglichkeit, Kreativität, Farben und Aromen zu entdecken. Unsere Bowls sind durchdacht zusammengestellt, um eine perfekte Balance aus Nährstoffen, Geschmack und Frische zu bieten. Unsere Wraps und Smoothie Bowls sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und ideal für unterwegs.
Wir legen auf regionale, der Saison angepasste hochwertigen Zutaten großen wert, diese sind der Eckpfeiler für unsere einzigartigen Gerichte. Mit einer frischen Zubereitung nach einer Bestellung können wir zu jeder Tageszeit dieselbe frische und Qualität unseren Gästen garantieren. Die Zusammenstellung unserer Soßen und Desserts ist wohl überlegt. Durch unsere hauseigene Produktion im Restaurant können wir viele Unverträglichkeiten vorab ausschließen, um möglichst vielen Gästen die maximale Auswahlmöglichkeit zu bieten.